షాంపైన్ గ్లాసుల గురించిన జ్ఞానం

షాంపైన్ గ్లాస్ అనేది షాంపైన్ తాగడం కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడిన ఒక రకమైన పొడవైన గ్లాసు. ఇందులో మూడు రకాల పాత్రలు ఉంటాయి: ఫ్లూట్ ఆకారం, ట్యూలిప్ ఆకారం మరియు షాలో డిష్. షాంపైన్ గ్లాసులు.

ప్రజలు మొదట షాంపేన్ తాగడానికి రంగులు మరియు చెక్కడాలతో అలంకరించబడిన వెండి గొబ్లెట్లను ఉపయోగించేవారు, కానీ ఈ గొబ్లెట్లు గ్లాసులోని వైన్‌ను బలపరిచే ప్రభావాన్ని ఏమాత్రం చూపలేదు. 1705 వరకు, సన్నని, ఇరుకైన మూతి ఆకారం స్పార్క్లింగ్ వైన్ రుచిని అద్భుతంగా మెరుగుపరుస్తుందని బ్రిటిష్ వారు కనుగొన్నారు. 19వ శతాబ్దం మధ్య నాటికి, సాధారణంగా కనిపించే సన్నని షాంపేన్ గ్లాసులు, ప్రఖ్యాత బెల్జియన్ క్రిస్టల్ పాత్రల తయారీదారు "సెయింట్ లాంబర్ట్" వర్క్‌షాప్‌లలో మొదట తయారు చేయబడిన పొట్టి మరియు దృఢమైన గ్లాసులకు సవాలు విసిరాయి.

వాల్ సెయింట్ లాంబెర్ట్ తయారుచేసిన వెడల్పాటి మూతి గల షాంపేన్ గ్లాస్

ఈ వెడల్పాటి మూతి గల గొబ్లెట్ మధ్యయుగపు గొబ్లెట్ల శైలిని వారసత్వంగా పొందింది మరియు ఆ కాలంలోని మధ్యతరగతి ప్రజలు మరియు ఇతర పార్టీలకు వెళ్ళేవారి అభిమానాన్ని త్వరగా గెలుచుకుంది. ఫ్రాన్స్ రాజు లూయిస్ XV యొక్క ఉంపుడుగత్తె అయిన మేడమ్ పాంపాడౌ, లేదా లూయిస్ XVI యొక్క రాణి మేరీ ఆంటోనెట్, తమ వక్షోజాల ఆకారంలో షాంపేన్ గ్లాసుల అసలు శైలిని సృష్టించారని ఒక కథనం ఉంది. దాని గొప్ప మూలాలు ఉన్నప్పటికీ, వాస్తవానికి ఈ రోజుల్లో ఇది అతి తక్కువగా ఉపయోగించే షాంపేన్ గ్లాస్. ఇప్పటి వరకు, కొన్ని పెళ్లిళ్లలో మాత్రమే, అన్ని గ్లాసులు నిండే వరకు పై నుండి షాంపేన్ పోస్తూ, వెడల్పాటి మూతి గల షాంపేన్ గ్లాసులతో చేసిన ఒక గాజు పర్వతాన్ని చూడవచ్చు. వేడుకలకు చిహ్నంగా ఉన్నప్పటికీ, 20వ శతాబ్దంలో జరిగిన రెండు ప్రపంచ యుద్ధాల సమయంలో వెడల్పాటి మూతి గల షాంపేన్ గ్లాసుల ఆదరణ తగ్గింది, ఎందుకంటే వాటి ఆకారం బుడగల నిలయాన్ని తగ్గించి, సువాసన త్వరగా ఆవిరైపోయేలా చేసింది. కాబట్టి వెడల్పాటి మూతి గల కప్పు నెమ్మదిగా నిల్వ క్యాబినెట్ వెనుక వరుసకు తరలించబడింది, కేవలం పండ్ల కప్పుగా మాత్రమే ఉపయోగించబడుతూ, గత తరం నుండి మిగిలిపోయిన వాడుకలో లేని అవశేషంగా మారింది.

దాని స్థానంలో 150 మిల్లీలీటర్ల సామర్థ్యం గల వేణువు ఆకారపు కప్పును వాడారు. ఈ సన్నని కప్పు ఆకారం బుడగలు స్థిరంగా, నెమ్మదిగా పైకి తేలడానికి సహాయపడటంతో పాటు, షాంపేన్ సువాసనను సమర్థవంతంగా కేంద్రీకరిస్తుంది. వృత్తిపరమైన నిపుణుల దృష్టిలో సైతం, షాంపేన్ అనుభవాన్ని మెరుగుపరచడంలో వేణువు ఆకారపు గ్లాసులు దోషరహితమైనవి. దీనిలోని ఒక చిన్న లోపం ఏమిటంటే, ఇది సులభంగా పగిలిపోతుంది. 19వ శతాబ్దపు ఒక రచయిత రాసినట్లుగా, ఇది 'పారిస్ ఒపెరాలోని నర్తకి పవిత్రత వలె పెళుసైనది'.

సన్నని మరియు పొడవైన కాళ్లతో కూడిన వేణువు ఆకారపు షాంపేన్ గ్లాస్

అయితే, ఫ్లూట్ ఆకారపు కప్పు ఎంత బాగున్నప్పటికీ, దానిని ఎక్కువ కాలం ఉపయోగించిన తర్వాత అది అంత ఫ్యాషన్‌గా లేదని ప్రజలు భావించవచ్చు. సంవత్సరాలుగా, ప్రజలు ప్రత్యేకంగా షాంపేన్‌ను రుచి చూడటం కోసం కొత్త శైలులను తయారు చేస్తున్నారు. కొత్త కప్పు మెరుగైన కార్యాచరణను కలిగి ఉంటుంది, శుభ్రపరచడం సులభం, మరియు కప్పులోని షాంపేన్ బుడగలు, నురుగు యొక్క అద్భుతమైన అనుభూతికి అంతే అనుకూలంగా ఉంటుంది. ప్రస్తుతం, సాంప్రదాయ ఫ్లూట్ ఆకారపు షాంపేన్ గ్లాసుతో పాటు, ట్యూలిప్ ఆకారపు షాంపేన్ గ్లాసులు మరియు లోతు తక్కువగా ఉండే డిష్ షాంపేన్ గ్లాసులు కూడా సాపేక్షంగా పరిణతి చెంది అభివృద్ధి చెందాయి.

తులిప్ పువ్వును పోలిన సన్నని ఆకారం, చిన్న మూతి మరియు పెద్ద ఉదరంతో ఉండే తులిప్ ఆకారపు షాంపేన్ గ్లాస్. ఇది వైన్ సువాసనను గ్రహించగలదు మరియు సాధారణంగా ఫ్రాన్స్‌లోని షాంపేన్ ప్రాంతంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన షాంపేన్‌తో పాటు, ఇతర దేశాలు మరియు ప్రాంతాలలో ఉత్పత్తి చేయబడిన ద్రాక్ష వైన్‌ను తాగడానికి ఉపయోగిస్తారు. మీరు దీనిని నెమ్మదిగా తాగుతూ, కప్పులో బుడగలు వచ్చే వైన్ యొక్క ఆనందాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు.

షాంపైన్ తులిప్

షాల్లో డిష్ షాంపేన్ గ్లాస్: ఇది ఒక ప్రత్యేక ఆకారంలో, ఎత్తైన అడుగుభాగం గల గ్లాస్. దీనిని పెళ్లిళ్లు మరియు ఇతర ఉత్సవ వేడుకల కోసం షాంపేన్ ఫౌంటెన్లను నిర్మించడానికి, అతిథులు లాంఛనప్రాయంగా షాంపేన్ తాగడానికి ఉపయోగించవచ్చు. అలాగే బార్‌లు మరియు రెస్టారెంట్లలో కాక్‌టెయిల్‌లు తాగడానికి, వెస్ట్రన్ స్నాక్స్ తినడానికి వంటి ఇతర సందర్భాలలో కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. షాల్లో డిష్ షాంపేన్ గ్లాస్‌ను యూరోపియన్ శైలి మరియు ఉత్తర అమెరికా శైలి అని రెండు ఆకారాలలో విభజించారు. ఈ రెండింటినీ కాక్‌టెయిల్‌లు తాగడానికి మరియు స్నాక్స్ కోసం పాత్రలుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ రెండింటి మధ్య తేడా ఏమిటంటే, యూరోపియన్ శైలి కప్పు గుండ్రంగా మరియు మృదువైన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది; ఉత్తర అమెరికా శైలి కప్పు నిటారుగా మరియు గరుకైన గీతలతో త్రిభుజాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ షాల్లో డిష్ షాంపేన్ గ్లాస్‌కు మరొక పేరు కూడా ఉంది. కాక్‌టెయిల్ గ్లాస్.

షాంపైన్ సాసర్

వేణువు ఆకారపు కప్పు స్థానంలోకి రాగల మరో సాంప్రదాయ కప్పు ఆకారం కొమ్ము ఆకారపు కప్పు. ఇది అడుగుభాగం లేని, పూర్తిగా వంపుగా ఉండే కప్పు. కొన్నింటిని సమృద్ధికి ప్రతీకగా గొర్రె కొమ్ముల ఆకారంలో తయారు చేస్తారు. దీనికి అడుగుభాగం లేనందున, దీనిని సమతలంగా ఉండే ఉపరితలంపై ఉంచలేరు, మరియు దీనిని పట్టుకున్న వ్యక్తి కేవలం తాగగలడు. ఇది "ఆర్డర్ ఆఫ్ షాంపేన్" (Ordre des Coteaux de Champagne)కు కూడా ఒక చిహ్నం.